Una finca cafetalera familiar en San Ramón de Alajuela
Los suelos en los que crece el Café Las Nubes se trabajan teniendo en cuenta las Buenas Prácticas Agrícolas: un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas orientadas a cuidar la salud humana, proteger al medio ambiente y mejorar las condiciones de las personas trabajadoras y sus familias..
Buenas Prácticas Agrícolas
En Café Las Nubes creemos que un café de calidad comienza en el campo. Por eso aplicamos Buenas Prácticas Agrícolas que promueven el cuidado del suelo, el uso responsable de los recursos naturales y la producción de granos sanos y de alta calidad.
Proceso de secado al sol en grano entero
Después de la recolección, los granos de café son secados al sol en la casa del Don Juanca, el productor, en San Ramón de Alajuela.
Del cafetal a su taza
Cada cosecha es recolectada y procesada con cuidado para preservar la calidad del grano. Nuestro café es secado y seleccionado cuidadosamente antes de ser tostado, buscando conservar las características que hacen único el café cultivado en las montañas de San Ramón.
Visita nuestra finca
La Finca Las Nubes no solo es el lugar donde cultivamos nuestro café, sino también un espacio donde compartimos nuestra historia y nuestra pasión por la caficultura costarricense. Nos sentimos orgullosos de formar parte de una tradición familiar que continúa creciendo con cada cosecha y cada taza servida.
